Салат с языком говяжьим
Салаты из говяжьего языка: 10 рецептов, повседневных и праздничных
Разместил Денис. Очень вкусно! Ваш адрес email не будет опубликован. Кол-во порций:
Лучшие хозяйки каждый год бьются над вопросом, как сделать мясной салат не только вкусным и оригинальным, но еще и диетическим? Этого можно добиться, если заменить в процессе приготовления мясо на говяжий язык. Этот вкусный и полезный припас является субпродуктом, а поэтому его калорийность гораздо меньше, чем говядины или свинины. Основной компонент оригинального салата по нашему рецепту — это говяжий или телячий язык. Именно такой продукт признан всеми хозяйками самым нежным и диетическим, кроме того, он имеет прекрасный вкус. На первом этапе самое важное — выбрать качественный продукт.
Если честно, то мне крайне редко удаётся приготовить что-либо из отварного говяжьего языка. Мы съедаем его в рекордно короткие сроки просто с горчицей. Бывали случаи, когда успевала запечь с грибами и сыром. Кстати, очень вкусно! Ну а вчера из оставшихся граммов любимого субпродукта получился теплый салат. Для меня это был ужин: лёгкий и быстрый в приготовлении.
